C'est la meilleure fromagerie d'Ile de France en tout objectivité.
L'équipe est superbe, on est toujours reçu avec un grand sourire et plein de bonne humeur. Les fromages sont tous excellent et il y a beaucoup de choix.
Ps : mention spéciale à la tome basque au piment d'Espelette.. Un délice !!
À bientôt
Le moelleux des alpes à la truffe, vraiment un produit qui sort de l ordinaire , très parfumé et agréable en bouche. En plus acheté en Guadeloupe et consommé pour le nouvel an ,ce fromage voyage très bien. Félicitations, continué et si je passe je viens vous rendre visite.
Je fréquente occasionnellement depuis pas mal d'années étant de la région proche
Le magasin ne paie pas de mine et est petit.
Mais il offre des comtés de qualité et selon les goûts de chacun, plus un éventail suffisamment large de fromages locaux, Bresse et Jura.
D'autres bonnes surprises comme les saucissons, miels, et autres nourritures terrestres.
Et la Bresse jurassienne a un charme secret.