Je ne sais pas ce que sont les 65% de "fromages à pâte pressée cuite au lait cru" mais cette fondue n'était absolument pas au niveau de l'attendu. Sensation de caoutchouc, peu de goût, très épaisse... C'est loin d'être notre première fondue maison et c'est la pire que nous ayons eue. Extrêmement déçus. Et on ne parle pas du sentiment désagréable de proposer cette mixture à des invités.
Les prix sont exorbitants ...
Dommage que les produits que VOUS fabriquiez soit plus cher dans votre magasin qu'au supermarché !
On nous dit de privilégier les circuits courts mais vous nous encouragez à aller au supermarché...
Comment expliquez vous que vos fondants soient vendu 3 voir 4 € moins cher l'unité dans une grande surface ? Alors qu'il y a en plus le coût de transport/ stock/et la marge du magasin ? I
Je vous conseil de choisir des petites fromagerie locale, la cop de beaufort ou directement des fermes car la cop de flumer : c'est une arnaque...
Une super fromagerie avec un choix important de fromage, de charcuterie, des produits locaux.
Un très bon accueil lors de notre venue. Structure qui fait drive ou commande sur internet. Top.