J'y suis allée à 2 reprises, et les 2 fois très déçue sur la qualité du fromage, je ni retournerai plus. Puis lorsqu'on hésite sur 2 fromages, le fromager pourrait proposer une dégustation...
Si vous voulez tous savoir sur les fromages de Savoie, compredre les IGP, AOP et même apprendre à faire du reblochon, c'est ici qu'il faut aller.
Toutes les infos sur le site de la coopérative.
Bonne visite
Enfin du très très bon fromage.. À découvrir et re-découvrir.. Achetez en un ou plusieurs ,et laisser vous guider par une pro. Qui vous accueille avec gentillesse. Faites comme moi : Laissez vous tenter par un plateau apéro, où la charcuterie côtoie divers fromages. C'est un vrai régal, sans compter une superbe présentation. Un très grand OUI, pour le plateau St Valentin ( sans oublier ceux d'avant !!)
Première fois que je déguste une raclette de Savoie, cela n'a rien à voir avec les raclettes que l'on trouve dans le commerce.
Une note de 1 à 10? 12….. Bravo la fromagerie Bouchet. " Bouchet pour une fromagerie, c'est rigolo."