Maison Gabriel Coulet

"Nous y allons au moins une fois par an pour faire le plein. Très bon accueil et d'excellents produits que nous pouvons goûter sur place... Je recommande !"

"Une maison familiale comme on n'en fait plus, l'accueil est toujours sympathique quelle que soit la saison, et eux ils sont ouverts en hiver... Possibilité de dégustation avant achat, et si vous avez le temps, ne manquez pas la visite de la cave sous le magasin."

"Nous sommes allés visiter les caves et goûter les fromages de Société et de Gabriel Coulet. Tous deux sont très bons mais nous avons préféré le fromage la petite cave de Gabriel Coulet. Contrairement à ce que nous aurions pu penser, l'accueil Société est beaucoup plus chaleureux. En effet, une des vendeuse de Gabriel Coulet s'est montrée très désagréable. Après nous avoir ignorés, elle nous a clairement montré son ras le bol des touristes. Il lui faudra encore bien du courage car les touristes constituent malheureusement son gagne pain... Cela explique la note de 3/5."

"Un musée assez petit mais un roquefort riche en saveur !"

"Très bon roquefort. Bonne initiative d'avoir fait du bio. Il faudrait l'étendre à toute la gamme."

"Les caves de Gabriel Coulet sont magnifiques ! Entreprise familiale, elle est gérée par la 5e génération, des gens passionnés qui se distinguent par la qualité de leur Roquefort (La Petite Cave est fondant, crémeux et les moisissures bien homogènes), leur attachement au terroir, et aux producteurs de lait de brebis qu'ils rémunèrent du mieux possible. Le propriétaire nous a partagé quelques petits secrets de fabrication et la fameuse légende de la naissance du Roquefort dans les fleurines du rocher du Cambalou. A voir absolument !"

"Après une visite de la cave papillon on est allé goûter ceux de chez coulet et ils étaient très bon. On en a donc acheté mais à l'achat les fromages sont beaucoup plus fort, presque immangeables pour certains, très déçu."

"Nous avons acheté du Roquefort Gabriel Coulet sur le conseil de notre guide. Après en avoir gouté plusieurs délicieux dans la boutique nous avons été très déçus par ceux acheté : ils sont très vieux et piquants à la dégustation. 1,5 kg utilisable uniquement en sauce... C'est dommage !"

" La boutique avait bien plus que du fromage à offrir et était bondée de clients. Le fromage était correct à mon avis mais ne se rapprochait pas de Papillon et de la Société"

"Nous avons eu un très bon accueil et le fromage est vraiment meilleur que chez le concurrent société plus industriel."

"Très bon accueil, très agréable,... Mieux vaut visiter de petit producteur comme Gabriel Coulet que Société qui se prend de haut..."

"Très bon accueil . On voit que le plus petit producteur est plus accessible que la grande marque !"

"Vitesse et qualité de livraison à domicile exceptionnelles : malgré la canicule, la chaine du froid a été respectée et les produits livrés, toujours parfaits."

"Un bon roquefort qui a du goût et qui ne ressemble pas à un fromage qui a poussé en bas du village"

"Cave très sympa tout comme la boutique qui propose de succulents fromage."

"j'ai acheté ce roquefort sous plastique à Carrefour dans les produits reflet de France et j'ai été très très agréablement surprise, il est onctueux et parfumé comme j'aime !"

"Roquefort piquant et inmangeable..
Nous avons acheté 2 morceaux de roquefort coulet après dégustation.
Il s avére qu un des 2 morceaux est tout simplement inmangeable. Il pique au possible !!
Nous les avons contacté et la réponse fut nous ne pouvons rien faire c'est comme ça
Très déçus nous n acheterons plus ce roquefort et conseillerons a nos connaissances d'aller en face chez papillon par exemple ou la qualité de leur fromage est constante."

"Cave sympathique et libre d acces a faire absolument . On comprend tres vite la facon de faire le Rochefort. Les vendeurs sont tres bon vendeur"

"Assez déçue d'une visite certe gratuite mais trop succincte, même en lisant lentement les quelques explications papiers."

"Nous avons visité et dégusté dans toutes les caves de Roquefort et c'est sans hésitation celle que nous avons préféré. Entreprise familiale sans fastes et roquefort avec plus de caractère."

"De loin l’un des meilleurs Roqueforts actuellement sur le marché. Persillé en profondeur, crémeux à souhait, fort en goût. Merci"

"Dommage une entreprise familiale avec un discours cohérent sur l'écologie et le savoir-faire, mais commercialement très médiocre, car en annonçant que nous mangions à la bergerie une ristourne de -10% mais non appliquée ! Pas grave je n'en achèterai plus..."

"Boutique avec un personnel Super sympa. Roquefort Bio délicieux. J'en ai acheté."

"Une merveilleuse adresse pour acheter du Roquefort et découvrir une partie de l'envers du décor : une visite de caves seul, un film et des documents nous expliquent la fabrication de ce succulent fromage. Mention spéciale pour la partie dégustation / achat, avec un Roquefort de 24 mois. A découvrir absolument. Je recommande vivement ce producteur !"

"Toujours de merveilleux roquefort. Mérite largement sa médaille d'or au concours agricole de Paris."

"Vraiment du super fromage de qualité .et très bien reçu"

"Oui un autre grand roquefort, peut être le plus apprécié des locaux. L'accueil y est fort sympathique et la boutique a de nombreux atouts. Degustation recommandée. 😍😍😍"

"Bon accueil dégustation des fromages sur place petit producteur a faire."

"Bel accueil, guide très sympa. Bonus quand on achète un produit frais on nous fourni le sac isotherme qui tient 24h!"

"Dégustation et visite de la cave ! Vendeuse serviable et aimable. Excellents fromages !!"

"Visite des caves et dégustation de roquefort gratuitement ! Boutique permettant d'acheter du roquefort et d'autres gourmandises tels que de la confiture ou des gâteaux ! À faire en Aveyron, terre de roquefort !"

"Très bonne visite en groupe.. Ils ont été patients, à la hauteur d excellents explications dans les caves de raffinage. Et une délicieuse dégustation .."

"Excellent roquefort. Les vendeuses conseillent très bien. Possibilité de déguster avant d'acheter. Sachet isotherme offert."

"Accueil très chaleureux et très bons conseils de la vendeuse, je recommande fortement De plus fromages de chèvre et brebis et roquefort délicieux 😋"

"Top. Choix de plusieurs type de roquefort, du plus doux au plus corsé !"

"Délicieux"

"De bons conseils sur les produits proposés à la vente. Visite libre et en autonomie d'une cave (reconstituée) et projection d'une vidéo qui donnent une idée sur les processus de fabrications des fromages."

"Boutique sympa personnels agréable fromage esquis bonne adresse a deux pas des cave de Rochefort"

"très bon fromage pour la visite de la cave. pas grand chose a voir"

"Très bonne boutique et un accueil fort sympathique mieux que la boutique de roquefort société. Je recommande"

"Voilà l'exemple même d'un village sans âme, où les industriels du fromage ont imposés leurs lois. Passer votre chemin"

"Le roquefort est super bon. Quand.je suis dans la région je n'hésite pas à faire un détour pour aller acheter le fromage. Je conseille"

"Petite visite de la caves sympa et excellent roquefort"

"Visite gratuite de l histoire Gabrielle coulet. Très bons produits. Authentiques. Bravo. On reviendra.de plus très pédagogue ce site."

"Personnel sympa, fromage doux très bon, le fort très fort, à voir la vidéo qui explique l'histoire de la famille"

"Maison sympathique au roquefort étonnant à visiter et à goûter"

"Produits régionaux d excellente qualité ! Roquefort meilleur que le société"

"Visite très sympa et roquefort délicieux"

"un très bon accueil, souriant et serviable. le petit film, très bien fait, nous apprend tout ce qu'on doit savoir sur ce fromage. la visite de la cave est courte mais divertissante. le passage à la boutique avec la dégustation qui va bien et l'achat qui va avec. prendre du doux pour les palais sensible et du très fort pour les courageux. c'est une merveille. le sac isotherme est offert et il vaut mieux (vu l'odeur qui s'en dégage, vous le mangeriez avant de rentrer à la maison). ne passez pas à Roquefort sans vous arrêter chez ce producteur."

"Très bien sauf que je trouve que le client n'est pas considéré"

"Tres belle boutique avec des vendeuses extrêmement gentilles et tres à l ecoute des clients"

"Un roquefort extraordinaire. Visite et dégustation à la hauteur des 5 médailles d'or obtenues au concours général de paris"

"Au milieu de toutes les fromageries de Roquefort, celle-ci offre une visite gratuite d'une petite cave. Le personnel est sympatique, propose la dégustation sans problème. Le fromage est bien sûr excellent !"

"Je n'ai jamais mit les pieds la bas, mais mon père m'en ramène a chaque fois qu'il va aux champignons et franchement, c'est sûrement l'un des meilleurs roquefort que j'ai mangé. En des en salade ou sur du bon pain, ça passe crème 😍"

"Très belle découverte, je ne connaissais pas cette maison, leur Roquefort est excellent, bien crémeux et moins salé que la plupart. Je vous recommande leurs produits, vous ne regretterez pas ! La visite de leur cave est un plus si vous n'en avez jamais visité"

"Beau magasin et le personnel est très gentil et donne de bon conseil"

"Roquefort découvert pour les fêtes et, devenu mon Roquefort favori. Je recommande car bien crémeux et salé juste comme il faut."

"J'ai eu la chance de visiter la cave, de goûter leur fromage à différents stades de maturation, et d en emmener avec moi. Leur roquefort est absolument divin et tellement supérieur à de s marques plus connues."

"Le plus étrange à Roquefort c'est que l on ne voit pas une seule brebis à la Ronde .."

" Roquefort biologique fantastique. Des dégustations généreuses auxquelles vous pourrez vous servir. Egalement une visite libre de leurs grottes sur place. Nous y sommes allés un dimanche d'hiver et avons été très impressionnés de les trouver ouverts. Ils vendent également une bonne gamme de souvenirs locaux."

"Produits de qualité, bon accueil avec le sourire, et surtout les conseils qu'il faut. Je recommande."

"J'adore. C'est tout simplement un Roquefort d'excellence! Service adorable en plus. Merci. Torsten"

"Excellents produits, le Roquefort Castelviel, 18 mois d'affinage vaut vraiment le détour ! Une onctuosité incomparable ! Boutique sympa et personnel très agréable."

"Visite un peu courte mais toutefois complète et gratuite. Le top la dégustation à la fin. Le Roquefort est vraiment top."

"Visite des caves libre et gratuite. Boutique avec beaucoup de choix et beaucoup de produits dérivés"

"C'est le meilleur des roqueforts. incontournable. La boutique est belle. ya bien sur beaucoup de choix, la visite est gratuite et permet de voir que tout est fait comme au 1er jour, de l'authentique"

"Une bonne petite dégustation de Roquefort. J'ai pris quelques frillants, mais rien d extraordinaire ! Le Roquefort, ce matin, avec du pain, excellent !"

"De loin le meilleur de tous les roquefort artisanal. Au top. Et pour toutes les papilles"

"Les fromages sont de très bonnes qualités et les conseils des vendeurs sont excellents. Vraiment n'hésitez pas à vous y arrêter"

"Très bon roquefort. Je pensais qu'il y avait une visite guidée mais non, juste une visite libre avec un petit film, et la reconstitution d'une cave avec des photos. Un peu déçu par la visite du coup. Mais le fromage est top"

"C est une reconstruction de cave. Fromage faux mais les explications sont bonnes. Le magasin est trop petit vu l influence. Le produit est bon"

"Belles explications visite et vidéo intéressante fromage délicieux à recommander"

"Très belle présentation de la fabrication du roquefort... personnels en caisse souriantes et commerçantes...bien agréables."

"Visite gratuite mais toutes les explications sont donnés. Magasin incontournable. Roquefort excellent !!!!"

"Excellente découverte, le petit musée avec un film retraçant l'évolution de la société... très intéressant. Fromage excellent mais reste assez cher. La crêperie restaurant en collaboration est top ! Merci pour l'accueil."

"Produits vraiment super, accueil et conseils au top, je vous conseille cette halte très gourmande. PS goûter les petits gâteaux au Roquefort ..... un délice"

"J'adore !!!"

"Très bon accueil.rocquefort extraordinaire. Lors de notre séjour,nous avons fait plusieurs caves et acheté à chaque propriété et vraiment un des meilleurs"

"Belle visite de la maison Couleur en commençant par un film sur la fabrication du fromage, puis visite d'une cave. On en apprend suffisamment pour comprendre que le Roquefort est un produit d'exception. Puis nous avons eu droit à une dégustation des 3 sortes de Roquefort. Nous avons acheté des produits à la boutique. Visite a faire"

"Le meilleur roquefort , fromagerie traditionnelle. Goûtez au castelviel vous ne pourrez plus manger d'autre roquefort ensuite"

"Très beau très intéressant et très bon"

"Excellent accueil, excellents fromages . Je recommande"

"Génial! Malgré les contraintes actuelles un accueil parfait, une histoire digne de ce nom même les ados ont savouré ce moment Bravo très belle journée à roquefort"

"Accueil très sympathique, des roqueforts d'une exceptionnelle qualité..."

"Super accueil, avec une boutique qui abrite des produits régionaux d'excellentes qualités. Et de super fromages. Avec une visite des caves d'environ 1 heure. A bientôt."

"Charmant village, visite des caves Coulet à faire !(gratuit)"

"On voulait signaler la gentillesse de la vendeuse, son professionnalisme et la qualité des produits Merci pour la dégustation On reviendra 😁"

"J ai adoré la visite intéressante et une vidéo qui explique clairement l histoire du roquefort"

"Tres jolie boutique un accueil plus que parfaits.Petite visite et explication de la création du produit .Je recommande entièrement ce lieu , afin de repartir avec de bon souvenir autant visuel que gustatif Encore un grand Merci a la maison Clouet et sans doute a tres bientôt."

"Des amis m'ont offert un bon quart de ce roquefort franchement un vrai tuerie humm trop bon je recommande ce fromage!"

"Excellent roquefort dans la pure tradition castelviel le meilleur pour moi"

"Une belle visite suivie d'une dégustation de leurs produits,des vendeuses très agréables et des tarifs professionnels intéressants"

"Très bon accueil , de très bons produits . Toujours satisfaits."

"Petite visite bien sympathique avec un film d’une quinzaine de minutes… Ensuite descente dans une reconstitution d’une cave et enfin dégustation un pur régal 🙂"

"Habitué au vieux berger, je suis venu conseillé par des amis. Bilan: le castelviel a des arômes fabuleux pour les amateurs de fromages goûteux ! La tomme et le pavé sont aussi excellent. Sans parler de l'accueil avec le sourire. 👍👍👍👍"

"Visite standard mais le Roquefort est top top"

"Très bon accueil et possibilité de goûter les produits qui sont par ailleurs excellents. Je recommande"

"Visite non guidée, peu intéressante mais bonne dégustation. Gratuit. personnel aimable."

"Première fois à Roquefort et première visite chez Gabriel Coulet. Accueil très sympathique, visite très intéressante. Je détestais le roquefort mais après la présentation vidéo sur la création du fromage et une dégustation, j'ai enfin trouvé le roquefort qui me convient."

"Visite libre non guidée, gratuite. La reconstitution des caves, faux fromages dans les caves historiques, avec des panneaux explicatifs, est très sympa, de même que la dégustation généreuse et excellente. À noter dès glaces au lait de brebis qui valent le détour à elles seules"

"Évitez la brioche trop au roquefort trop sèche et qui pique en bouche. Un véritable loukoum !!! Un mélange peu judicieux !!"

"Encore du fromage... Des caves à visiter exceptionnel...et une dégustation 😋au top"

"Consomment du Roquefort Gabriel Coulet depuis plusieurs mois, étant plus à mon goût, j'ai donc décidé de visiter leurs caves pendant les vacances. J'ai été agréablement surpris part leur accueil ainsi que leurs différents produit à la vente découvert lors de la dégustation. Visite de la cave familiale d'où tout à commencé en mode reconstitution. Je recommande vivement cette cave."

"Sympa d'apprendre des choses sur le Roquefort et de découvrir une gamme. Très bons produits. Je regrette que le terme visite des caves veuille dire visite d'une reconstitution de cave. Mais au moins c'est rapide et gratuit."

"C'est plus une boutique que les caves à proprement parler. Départ toutes les 30 min pour la visite : un film de 15 min qui retrace l histoire de la marque Gabriel Coulet, explique rapidement le procédé de fabrication, et surtout pourquoi il faut acheter le Roquefort Gab. Coulet ! Puis cave de reconstitution avec des fromages en plastique. Si comme nous, c'est goûter les différents Roquefort qui vous intéresse (des 7 producteurs et pas juste Gab. Coulet), sans acheter un quart de tomme dans chaque boutique (ils ne font pas de petites portions) je conseille d'aller à la fromagerie de St Affrique, à 10min, où vous pourrez avoir des petites portions de chaque marque (Papillon, Coulet, Maria,...) et d excellents conseils et explications de la part du fromager."

"Visite de la cave, visionnage d'un petit film historique, dégustation. A faire"

"Visite de la reproduction de la cave après un film retraçant le début du Roquefort Gabriel Coulet et son histoire. Petit musée avec photos anciennes qui permettent de découvrir les outils et les méthodes utilisés auparavant. Le meilleur moment est la dégustation de différents roqueforts (bio, affinés plus ou moins, etc...) bien expliquée par les vendeuses. A voir."

"Visite pédagogique agréable, personnel chaleureux, produits😋"

"Belle découverte des secrets de la fabrication du Roquefort avec un film bien produit pour les enfants, les adultes. Nous avons choisi de visiter vos caves plutôt que les grandes enseignes alentour suite à une émission vue sur France 5. Petit bémol : après être sortis de la visite (certes gratuite), nous avons dû patienter au moins un quart d'heure avant que quelqu'un nous demande si nous voulions acheter du fromage. Personnel plus appliqué à la mise en place du rayon qu'à la clientèle, hormis une jeune fille qui a pris le temps de s'occuper de nous. Nous ne regrettons par ailleurs nos achats et tâcherons de retrouver vos délicieux produits dans notre ville."

"Tres accueillant. Film instructif sur la fabrication et l histoire familiale de ce roquefort. Dégustation et conseils judicieux pour le fromage avec lequel on repart. Visitre agréable"

"Dégustation et explications parfaites et évidemment le fromage est trop bon 👍🏻"

"Visite des caves intéressantes. Dégustation possible. Très bon roquefort."

"La visite de la cave est intéressante, mais surtout la qualité du fromage est divine, avec une nette préférence pour celui emballé de vert, plus vieux et des saveurs ! !!! Je recommande."

"La visite de la cave est très sympa à faire. On en découvre un peu plus sur l'histoire du Rocquefort et les différents produits vendus"

"Joli boutique, accueil agréable et un roquefort de grande qualité. Les autres produits sont également savoureux"

"Visite gratuite dégustation et accueil bien sympathique"

"Très bon fromages, super accueil. Je conseille cet établissement."

"On a fait une visite en toute autonomie, pour une présentation rapide mais très complète. La vidéo au début du parcours est excellente. Les produits proposés dans la boutique sont d'une qualité exceptionnelle et l'accueil très sympathique et chaleureux."

"Un fromage digne des Dieux 🤗 Peux pas mettre de photo, j'ai tout mangé, trop bon !"

"Accueil sympathique. Visite intéressante et excellents produits à déguster sur place puis à acheter car d'une grande qualité."

" Film intéressant sous-titré en anglais, allemand et espagnol"

"Belle visite gratuite"

"Visite des caves et dégustation dans le magasin. Leur roquefort est trop bon !"

"Le film est intéressant et explique bien l'histoire de G.Coulet et de son fromage mais j'ai été déçue par le reste de la visite. Dans la boutique il y a un large choix et un excellent vendeur!"

"Toujours de bons produits, ce roquefort est remarquable, avec différents affinages selon votre goût. La vendeuse est très proche de vos attentes et saura vous conseiller en cas de doute... D'autres spécialités de la région vont aussi vous attirer, laissez vous tenter."

"Décevant, la visite est rapide et s'effectue en autonomie. Vous ne verrez malheureusement aucune cave actuellement exploitée, vous ne verrez également que des faux roqueforts. De plus le prix du roquefort est plus cher qu'en supermarchés. On pourra cependant souligner que la visite est gratuite et le roquefort est de qualité."

"Visite libre et gratuite avec un petit film intéressant au début. La visite est courte mais très bien. Dégustation gratuite ensuite avec les explications des vendeuses. On recommande !"

"Le concept est parfait... la visite de la cave est vraiment bien, ludique et libre. Petite entreprise mais qui reste égale à ses origines sur le Roquefort. Belle histoire de famille. Très bon accueil et les produits sont très bons."

"Un musee en acces libre et gratuit, avec une projection de film trés interessante et tout ce qu'il faut pour comprendre l'histoire et la fabrication du Roquefort. Loin des grandes caves à forte frequention, c'est parfait. La boutique présente de nombreux autres produits locaux, ce qui est tres bien."

"Visite intéressante et bonne dégustation"

"Visite des caves en autonomie. Le petit film explique bien l'origine du roquefort et du procédé de fabrication Gabriel Coulet. Ne pas s'attendre à voir les fromages il s'agit de caves anciennes qui ne sont plus utilisées de nos jours."

"Très bien accueilli malgré le monde. Vendeuses à l'écoute et aimables ( c'est rare malheureusement de nos jours ) Continuez comme ça 👍😃"

"Très belle boutique, personnel très sympathique,visite des caves gratuite ,très bien entretenu,fromage locaux fait maison !!!"

"Le fromage est bon et l’accueil souriant. Il est dommage que le personnel se soit senti obligé de dénigrer son concurrent Maria Grimal"

"Visite de la cave gratuite en autonomie, c'est petit mais très qualitatif ! Et on sent beaucoup moins le côté business que d autres caves. Le goût est également un ton au dessus des autre roquefort que j'ai pu goûter"

"Accueillant, visite de 20 min, très instructive, très beau magasin, degustaion, produits excellents, pour les amoureux des couteaux il y a de très beaux spécimens de bonne qualité."

"Très bel accueil et surtout très bon roquefort."

"La boutique est parfaite... Petite dégustation avec explications au top... Nous avons acheté plusieurs fromages et avons hâte de mettre nos papilles en ébullition 🥳 notre visite date du 22 août 2022. La vendeuse souriante ça fait super plaisir"

"Très bon fromages et très gentilles vendeuses."

"Accueil super agréable par une équipe souriante, dégustation avant achat, rien à dire je garde l'adresse enregistrée 👍"

"Super produit prix correct je recommande"

"Magnifique boutique. Un accueil parfait pour un produit top!"

"Producteur familial depuis plusieurs génération et fabrication a l ancienne Personne gentille agréable attentionné et très a l écoute de la clientèle"

"Très agréable dégustation et visite . Personnel agréable et souriant ."

"Personnel très sympa, fromage de haut niveau. Un régal pour les papilles. Le brebis à l'ail des ours, original et excellent. Je recommande sans réserve."

"après avoir consulté leur site Web nous avons fait un détour de 50 kms pour venir visiter leur cave à roquefort Quelle déception, visite libre on pousse la porte et après un film on accède à une pièce avec quelques panneaux explicatifs puis à une autre similaire puis on remonte vers l'espace boutique Bof la visite sur le site était de 1n ,nous avons fait le tour en moins de 20 minutes Dans la boutique, accueil moyen alors que nous sommes les seuls clients Sur une ardoise un morceau des 3 variétés, après quelques explications sur la différence entre les trois la vendeuse se détourné de nous et vaque à d'autres activités, rangement,vaisselle! Le fromage qui nous plaît le plus,le blanc biologique ne se vend qu'en format 1/2, trop pour nous Nous avons acheté 1/8 variété petite cave et sommes partis déçus et frustrés"

"Petite boutique au milieu du village avec une visite libre gratuite et dégustation de roquefort également gratuite ainsi que d'autres produits locaux."

"Un des meilleurs si ce n’est le meilleur des Roquefort. Le castelviel et la petite cave sont vraiment très crémeux. Nous avons pris aussi du pot brebis très bon aussi. Une cave accessible gratuitement avant de passer par la boutique. Une très belle boutique et un accueil très chaleureux."

"Que dire ? Fromages d'exception à mon goût. J'ai eu le grand plaisir de rencontrer et de discuter avec Mr E LAUR, 5ème génération de producteur, un homme passionné de son héritage et de ses produits qui en plus de sa gentillesse m'a fait découvrir d'autres variétés de ses fromages. Cerise sur le gâteau nos amis à 4 pattes sont très bien accueillis en magasin. Magasin à ne surtout pas rater si vous êtes de vrais amateurs de Roquefort traditionnel de qualité."

"Produit beaucoup plus cher qu en grande surface pour l équivalence C'est dommage"

"Super comme a chaque passage personnel agréable et Roquefort au top"

"Petite visite rapide en autonomie. Pas besoin de programmer. On peut déguster. La qualité de cette marque est excellente"

"Personnel très accueillant.a la boutique de très bon conseil"

"Super expérience et une responsable Super professionnelle et très sympa"

"Très belle visite de la cave, avec des produits excellents et des prix très correct. Produits que je ne trouve pas en grande surface."

"Personnel très agréable quelques petits cadeaux qui font plaisir ! Et quel régal Merci à la maison Coulet !"

"Très sympathique petite visite. Après le visionnage d'un film assez court mais qui résume parfaitement l'histoire de l'entreprise Gabriel Coulet et la fabrication des fromages, nous faisons une courte visite des caves reconstituées (fromages factices), ornées de photos d'époque et d'explications succinctes mais néanmoins suffisantes. La visite se termine à la boutique où nous avons eu droit à une dégustation de tome et de Roqueforts d'âges variés. La vendeuse était très accueillante et sympathique. Bon à savoir : l'ensemble peut être fait accompagné d'un toutou ! L'établissement accepte la présence des animaux dans son enceinte et ça, c'est vraiment très chouette !"

"Visite de la cave avec toutes la famille (groupe de 8 avec 2 enfants). Le film très bien réalisé, il passionne les petits comme les grands. Cette visite est gratuite ce qui est très rare de nos jours. Nous sortons sur une dégustation (vraiment généreuse) et les fromages sont pour terminer vraiment très bon. Nous repartons avec nos souvenirs gustatifs en Auvergne. Merci pour votre accueil."

"Pour moi un des meilleurs Roquefort."

"Nous avons acheté aujourd'hui du fromage de brebis tomme des gazelles, péril des gazelles et du roquefort, c'était sublime, je recommande 😁"

"Bonjour, tout le groupe BMW E30 GARDOIS se joint à moi pour vous faire part de nos avis. Nous avons tous passer un superbe bon moment et inoubliable dans vos caves ainsi la dégustation de votre roquefort, personnellement, c'est mon fromage préféré, je le trouve meilleur que les autres industriels. Nous recommandons vivement cette entreprise qui est familiale et non commerciale comme les autres, accueil familiale, chaleureux mais surtout très professionnelle. Allez y sans modération."

"Holala, lala, et mon aligot qui promettait d'être à l'unisson des fromages que j'ai choisi, j'ai oublié mon aligot ! Tant pis. Demain je termine mes fromages ordinaires. Samedi soirée dégustation. Attention à la critique... Tremblez... (à suivre)..."

"Roquefort excellent, accueil très sympathique"

"Visite autonome déjà bien si vous ne souhaitez pas payer pour la visite des caves société. Plus petite structure donc plus mignon et dégustation finale géniale qui aide à prendre du recul sur la grande qualité du fromage produit par cette maison ! Mêmes prix qu’en supermarché mais 1000 fois meilleur !"

"Un peu d'attente...le succès est au rdv Un super roquefort"

"Un roquefort délicieux, il y en a pour tout les palais!!! Dommage que les vendeuses soient si peu aimables . La visite autonome de la cave avec les explications est un petit plus non négligeable"

"Visite des caves très bien film sur la création bien expliqué"

"Super ! Dégustation, explications, conseils et visite très intéressante"

"Visite libre et gratuite, projection retraçant le début de l histoire de la famille Coulet, visite des caves, pour terminer par une dégustation des produits, personnel très agréable, très belle découverte."

"Grande amatrice de fromages et en week-end dans l'Aveyron, nous sommes allés à Roquefort sur Soulzon goûter à ces merveilleux fromages. Nous voulions éviter les grandes enseignes (société, papillon, ...) et l'office de tourisme de Saint-Affrique nous a conseillé la visite. A voir absolument!"

"Très bon accueil, bonne dégustation de divers roqueforts"

"Du très bon fromage comme d'habitude"

"Dommage que le film soit en panne et que nous n'ayons personne qui nous commente la visite"

"Petite visite très sympathique avec les enfants, merci pour la dégustation de fromages 😋, délicieuses glaces par la même occasion! Nous avons été très bien accueilli même avec le chien! Nous ne pouvons que conseiller"

"Visite de la cave de manière autonome, avec juste un petit film diffusé sur cran TV. C était très bien. Les fromages à la vente sont juste dingues! A acheter sans hesitation"

"Bonne visite très enrichissant"

"Très bonne découverte de la fabrication du Roquefort, Roquefort 17 mois d affinage excellant."

"Très bien pour apprendre l'histoire de la société et de la famille"

"Accueil très sympa et très bon roquefort"

"Visite sympa pour comprendre comment il est fabriqué de nos jours"

"J 'ai visité toutes les caves de roquefort et au final j 'ai préféré celle ci malgré que cela reste fictif et qu' elle ne soit pas guidée toutes les explications sont données avec des images d 'archives , on y va a notre rythme, et les personnes de la boutique très sympathique ."

"Très bon accueil. Nous y revenons à chaque fois que nous sommes dans la région."

"Très bon accueil"

"Trés bon accueil Visite instructive .. Un peu longue"

"Très belle présentation de votre entreprise familiale tant le film que la guide Bénédicte suite à notre passage. Félicitations. Une Sarthoise Generations Mouvement visite du jeudi 12 octobre."

"Supers fromage crémeux ce roquefort j ai pris avec l emballage noir vraiment excellent"

"C'est le top des roquefort....ça n'engage que moi.... mais goûtez le😋😋"

"Très sympa et bon fromage"

"Toujours au top que ce soit le personnel ou les fromages vendus sur place,bon rapport qualite-prix..."

"Les produits exquis, livraison top."

"Le personnel est très agréable. Belle dégustation accompagnée d’explications. Produits merveilleux et prix très correct. Possibilité de visiter le musée gratuitement."

"Très belle cave, familiale et avec une famille et des travailleurs passionnés. Le fromage est d'excellente qualité et bien differentié par rapport aux autres fromages du village. Je recommande."

"Nous avons visité ce lieu ce jour . L’accueil était incontestablement chaleureux . La dame nous a très gentiment proposé la visite qui fût fort sympathique ! Et n’as pas manqué à l’issue , de nous offrir une dégustation. Nous sommes reparti avec nos emplettes et cerise sur le gâteau, une surprise arrivés à la maison un « cadeau » avait été glissé à l’intérieur de notre sac ! Nous recommandons ! Produit et accueil d’exception. Merci 🙏 pour ce moment ."

"Je suis passé chez ce producteur et là j'ai goûté des roqueforts d'une grande qualité des goûts à tomber des tomes à la Truffe géniales ,si vous passez dans le coin faite une halte là-bas et vous ne serez pas déçu."

"J'ai vraiment bien apprécié les conseils de l'hôtesse qui m'a orienté sur le Castelviel et franchement je ne suis pas du tout déçu. Je retournerai volontiers dans la boutique pour y découvrir les autres produits."

"J'ai acheté ce matin du Roquefort Gabriel COULET, à Roquefort. Accueil très agréable et de bons conseils. Fromages excellents. Mérite sa réputation."

"Accueil et visite sympa. Visite de la reconstitution d'une cave d'affinage de Roquefort+film et dégustation gratuites. Fromages Roquefort et tome de brebis top niveau. Je recommande."

"Du choix, de la qualité et le sourire en prime."

"Nous faisons la visite en toute autonomie c est très sympa. Ensuite vient la dégustation avec toutes ses explications, un vrai régal. Merci pour l accueil chaleureux."

"J'ai toujours adoré le roquefort, j'y suis allé, j'ai visité les caves société, papillon, et j'ai dégusté les différents crus. Il y a 2ans, sur mon marché (à Hyères) j'ai découvert le Coulet (papier vert)... Maintenant je ne mange que celui la, puissant mais pas trop, moelleux il a le goût parfait pour moi. En plus il fait merveille dans les sauces (endives, veau....)"