Fromagerie des Bries de Saint-Rémy Fromagerie

Top, accueil choix et prix rien a dire Vous pouvez faire un détour pour aller chercher votre fromage vous ne serez pas déçu. Dommage qu'il n'y ait pas d'autre vente directe a des prix aussi intéressant.

Super fromages. Si vous êtes dans le secteur à ne pas manquer. Tous les fromages de la Brie sont vendus. Un faible pour le brie 2eme choix et l’Explorateur

Personnels de bon conseil Produits de qualité

C'est loin de chez nous, mais c'est toujours un plaisir de manger du bon fromage à des prix très raisonnables. L'accueil est toujours très sympathique et même si des fois on fait un peu la queue ceci permet de prendre le temps de faire nos choix en regardant la vitrine avec envie. Sans oublier que cette fromagerie vit en partie de ses clients et ce serait dommage que ceci ne dure pas. À bientôt , merci pour ces bons produits fromagers, votre écoute et conseils. Bonnes ventes.

Si vous voulez de bons conseils et des bons fromages de la Brie. Allez-y

Très bonne qualité des produits accueil très chalereux produits excellent

De bon produits personnels agréables

Bon accueil beaucoup de choix de brie Coulommiers,Meaux ,provins et plein d'autres choses a dégusté crème fraîche beurre

Bonjour. Dans mon enfance je mangeais le fromage l'explorateur. Je suis resté un moment sans en trouver puis dans un magasin je l'ai retrouvé. Succulent fromage que je déguste avec plaisir. J'espère venir vous rencontrer prochainement. Je pourrais presque être votre ambassadeur au Grand-Duché du Luxembourg de ce fromage que je vante ses mérites gustatifs auprès d'une multitude de personnes. Bonne continuation à vous

Qualité choix et prix au top. Si vous aimez le brief c'est l'adresse incontournable

J'ai acheté du Saint Simon et du Brillant Savarin à la foire au fromage de Coulommiers. C'est une très bonne decouverte, j'ai adoré ce deux fromages. Vraiment c'est un délice. En plus la personne au stand était très aimable.

Très bon accueil. Fromage excellent

Les produits sont bons, en revanche la dame qui s'occupe des ventes n'est vraiment pas commerciale. Expéditive, ne prend pas la peine d'aiguiller ou de parler de ses produits ce qui n'ouvre pas la porte à la découverte. Même pas un petit sourire en prime alors que nous allons chez les artisans en premier lieu pour le contact et le partage des savoirs.

Accueil agréable et les prix très abordables

Fromage au top...jamais déçue.. Mais par contre la vendeuse expéditive...ne laisse pas le temps au client de choisir..dommage..un meilleur accueil serait bien venu..

Petite fromagerie sympathique. Endroit calme pour un camion, personnel très sympa.

Je ne connais que le Coulommiers de chez eux, un véritable régal ! Moins fait vous retrouvez les parfums d'herbe, de foins, dégustation pour moi Extra. Plus fait, c'est pour les amateurs. Le fromage développe des parfums extraordinaire, très goûteux mais pas trop fort. Je retrouve très légèrement un petit goût de saint nectaire et des notes de vrais camembert. Des souvenirs d'enfance qui remontent. Je me permets de rendre visite à cette fromagerie. Si les autres fromages sont de même qualité, je vais avoir des soucis avec mon banquier !!!. Honnêtement, je vous le recommande !!

Très bon produit, bon accueil, prix défiant toutes concurrence. L'excellence fromagère a mes yeux. Je suis client depuis de nombreuses années. Quand j'y vais je prends souvent pour les amis ou pour la famille.

Que des produits de la Brie..... Et c est très bien comme cela. Ils sont gentils et accueillants. Il y a du lait cru et du pasteurisé. Les fromages sont toujours aussi bons. On a envie de tout acheter

Bonjour, Rien à voir avec l'ancienne fromagerie de la brie ( Mrs Bobin ) forte diminution du choix il n'y à plus que le Brie qui soit au lait cru, ce qui pour moi est la base d'un bon fromage quel qu'il soit Reproche très important lorsque je suis venu en décembre, j'ai comme d'habitude mon choix Brie de Montreau, de Meaux? Explorateur ,St Simeon et a mon grand regret ces 2 derniers était au lait pasteurisé et personne ne me l'a dit et bien en étant très cru ils étaient dégueulasse , aucun goût, fade quand je pense que j'ai fait 110 km pour cela En réponse à votre réponse , ce que je déplore surtout c'est que le personnel ne n'ai pas informer qu'à part le brie ce que j prenait était pasteurisé, d'ailleurs je vous conseillerais d'indiquer par une affiche ce qui est ou non pasteurisé cordialement

Fromagerie qui se ravitaille dans les fermes autour. Ils proposent au choix des fromages au lait cru ou au lait pasteurisé. Bons choix de bries, de triple crème, de saint Siméon, des fromages de 1er au 2eme choix. Permet aux gourmets de se faire un plateau de fromages festif! Brie de Meaux, de Nangis, coulommiers... Miam ! Et sans se ruiner. Les fromages de deuxième choix sont soit un peu jeunes, soit un peu avancés, mais bons! J'y viens avec des amis pour leur faire découvrir les fromages régionaux. Bonne crème fraîche également. Tous les fromages sont au lait de vaches.

Déçue par la nouvelle fromagerie ! Le St Siméon est maintenant au lait pasteurisé, à 25% de MG, autant manger une savonnette ! En fait en dehors des Bries, tous les fromages sont pasteurisés, ce qui est un comble au pays du fromage ! Le Brie est correct. Le beurre salé, n'en n'a que le nom ! Mais néanmoins un très bon gout. La variété des fromages n'est plus au rendez vous, dommage ! Pour ma part, je ne reviendrai pas. Pas assez de variétés, trop de lait pasteurisé !

J'ai acheté un Coulommiers au lait cru, immangeable que du sel, du sel, du sel, je vais le donner aux poules

Fromage de qualité

Très déçu 3 brie de meaux acheté 3 brie de meaux jeter.30€ pièces...... 😱😱😱 Fromages beaucoup trop fait. Piquant en bouche. On venait tous les ans en acheter.... On ne reviendra pas......

de fameux fromages

Dans cette période de covid, il faudrait que les vendeuses soit 2.Une qui sert et une qui fait payer. Ou un lavage des mains systématique après avoir toucher l'argent liquide, la machine à carte bleue ou les cartes des clients serait indispensable.Fromage salé, rassi, pas crémeux. Très loin des bons fromages de notre région en qualité.

Super fromage de brie, mais quel dommage de ne plus avoir toute la variété de fromage que l on pouvait trouver dans cette fromagerie, les bons œufs frais, la bière artisanale etc..... À quand leur retour.....

mieux!!!?....c'est péché ! Allez y les yeux fermés mais faites attention zone de brouillard !!!! pour reprendre une expression de b.... à la mode ....une tuerie !! se déguste coulant bien entendu et tant pis pour l'odeur....cela vaut bien un fromage...sans doute !! pour ce qui est de certains problèmes, cela n'arrangeraient ils pas certains lobbies laitiers de l'agroalimentaire qui nous font bouffer de la m..... à longueur d'année ????!!!!

Fermé.

Fromage acheté sur le marché d'Auxerre le 1er mars dernier, identique à celui consommé par la dame de 64 ans décédée récemment...je l'ai échappé belle d'autant plus qu'une femme enceinte vient de perdre son bébé contaminé à la listériose par le même type de fromage.

Excellent fromagerie

Excellent

Très bonne fromagerie et vendeuse sympathique Je recommande

Bien

Visite de la production de fromage de la Brie très intéressante. A voir absolument, les fromages sont délicieux et l'accueil est chaleureux.

Très bon accueil on peut déguster avant d acheter grande variété de fromage local les fromages sont très bons ça fait déjà 2 fois que j y vais et je sais où acheter les fromages maintenant et pour le prix ça va c justifié par la qualité

Grand choix de fromages de la fromagerie de Saint Siméon ainsi que d'autres fromages français. Par contre il faut être patient, y a beaucoup de monde.

D'excellents produits !

Très bon fromages

Produit bon et de qualité Rapport qualité prix bon

Bons et beauxproduits: ça vous invite vraiment à la dégustation

Le changement est radical, il ont dû égarer les recettes du fromage de la brie

Oh le bon brie

Vente de fromages au particulier,vendredi matin,et samedi la journée.

Que des très bon fromages. Un régal

Beaucoup de fromages très appétissants les prix sont raisonnables pour une fromagerie et le personnel très accueillant

Très à l'écoute ! Que du bon.

Super

Des fomages que l'on ne trouve pratiquement plus autre part, et qui sont délicieux comme le st Simeon jeune et le Tournan sinon il y a du Brie ,mais jen ai trouvé a mon goût autre part. il y a aussi des fromages d'autres régions

Personnel très compétent, sympathique ; produits frais +++

Produits locaux excellents... les vendeurs sont parfaits. Prenez les horaires et faites y un tour, vous ne le regretterez pas.

Très bien. ....

Ça donne faim

Intéressant mais trop de bla bla trop vague et la visite ce fait sur un couloir en hauteur des laboratoires où il y a des fenêtres pour voir le personnel travailler le fromage, ainsi qu'une dégustation simple c'est dommage.

Acceuil et prix sympa. Et surtout des fromages de qualités. Je recommande la spécialité aux truffes ! Dommage qu'il n'y ait pas d'animation, ça fait un peu trop magasin

Tres bon accueil .fromage top

Tres grands choix de fromages regionaux...brie...coulommiers...st simeon et tant d autres excellents

Très bons fromages, nombreux choix et toujours de bons conseils =)

Génial

Sympa non produit

Qualité variable de très correct à moyen en fonction de l’affinage des fromages. Certains produits sont devenus chers par rapport à l’ancienne fromagerie au cœur de Saint Siméon. Ne comptez pas sur la politesse et le sourire des deux pipelettes qui servent, ce n’est vraiment pas leur truc la vente...

Très accueillant.

Agréable et de bons fromages

Bon plan pour amateurs de fromages de la région il y un petit choix de bon fromages a pâte dur et bleu

Très bon endroit pour acheter du fromage

Si vous voulez du bon fromage allez la bas vous y trouverez du très bon brie de Meaux et pleins d'autres fromages. Très bon accueil et parking pour ce garé.

Super

Bien

Mise à part le service sinon le reste est très bien à des prix raisonnables Merci

Une grande surprise que d'avoir découvert cet endroit. Plusieurs produits laitiers (principalement du fromage) d'excellente qualité sont en vente à un prix raisonnable.

Un grand choix de fromage de qualité à prix raisonnable

Très bons produits et un accueil chaleureux et de très bons conseils.

Excellent 👌 seul souci, se sont les jours d'ouverture !

Excellents produits au lait cru. J'adore leurs fromages triples crème. Les prix sont plus intéressants qu'en grande surface.

Endroit fait pour les amoureux du fromage au lait crû, avec des prix bien en dessous des commerce

Très intéressant et instructif.

Super !!! Grand choix de produits et prix très intéressants.

Choix de Fromages de la Brie

Travail du lait cru.

Un savoir faire ancestral. La qualité authentique du terroir. Accueil, choix, qualité, amour du produit... Un moment vrai, ou le sens du 'vivre l'instant présent' prend tout son À renouveler le plus souvent possible. Merci.

Du choix, nous n'avons pas été déçu

Super bon !!!!!

Très bien. Pas cher

Jai acheté un coulommiers à Intermarché lot77432 4B075 il est inmangeable car beaucoup trop salé, dommage ,très déçue c'est peut etre un accident .Je vais le retourner à Inter

Fromages de très bonne qualité et prix abordable.

Excellente fromagerie, les enfants adorent le fromage saint siméon

Fromagerie avec d'excellents fromages. Je vais revenir :)

Un des rares producteurs authentiques de fromage de la Brie

Du vrai Coulommiers et des prix attractifs

Acheté le saint simeon au intermarché j'ai hâte d'aller les rencontrer. Le fromage est juste superbe !

Bon produit de qualité. diversité de fromages

Grand variétés de fromage à prix raisonnable

Très bien tout les fromages que je aime est même plus

Bonjour. Voilà. . L'accueil n'est. Chaleureu donc. Je ni vais. Plus ☔

Excellent rapport qualité/prix, d'autres produits du terroir sont vendus !

Bonjour Je vais chaque semaine acheter du fromage chez eux et je n'ai jamais été malade idem pour ma famille et mes invités , aucun pb. D'ailleurs vu l'attente un samedi après-midi de 45 min et non 5 donc s'il y avait de réels problèmes je n'aurais pas attendu autant. Mais cela en vaut tellement le coup. En tout cas pour ma part j'y retournerais. Il faut juste ne pas faire attention aux dames qui nous serrent car là effectivement il faut revoir le sourire 😄😄

On trouve là-bas de très bons fromages, et pas uniquement briards. Si vous êtes amateur, cela vaut le détour.

Pour y avoir travaillé 3 mois, ne manger pas leur fromage. La crasse des climatisation (grosses particules de crasse noire type flocon de neige crasse) du au non entretien des clims tombes dans les fromages en train de s' egouter. Les fromages contaminé par les poils de chat ( bacterie du lait qui noircisse le fromage, pas dangereux mais pas beau) sont nettoyé a l'etanol puis rincer a l'eau. Les employés ne se lavent les mains que très rarement ( comme les bottes) et se contente du gel désinfectant seulement. Les sols sont désinfecté au produit d'entretien plus raclé a la raclette en éclaboussant les fromages les plus près du sol mis sur grille. Certain chef d'equipe (ceux qui brassent du vent, ils se reconnaitrons) et le directeur C.... P.... sont caution de tout ca et l'orchestre. La palme est pour le brie AOP, ou l'AOP n'est respectée que le jour du controle de l'AOP. (Moulage a la bassine, sabre rangé et poussiéreux pour un tranche caillé moins couteux en temps et personnel, etc...) Resultat, on fait de la m...., mais on le fait bien, sauf que sur le papier, il ne reste plus de ventes faciles et que les grandes surfaces, après des cas de lysteria, reflechissent a deux fois maintenant. Reste la vente a saint remy, a vous de voir, et bonne appetit.

bon fromage