Fromagerie CAL ROUS Eleveur Producteur de fromage de brebis Fromagerie

Plusieurs variétés de fromages, au cumin, à la truffe, affiné...et toujours un bon accueil.

Excellent fromages et yogourts c’est un régal et un plaisir de pouvoir goûter des produits locaux Belle surprise pour la localisation du point de vente qui est très pratique et plus accessible depuis peu Accueil agréable

Très bon moment passé dans la nature avec les brebis . Accueil très chaleureux!!! Les enfants se sont régalés avec les glaces et nous avec ces excellents fromages!

La glace au lait de brebis nature est super bonne !!! Impressionnant de voir le dressage et le travail que font les chiens 🌻

Arrivés à 17h30 pour tenter la balade de retour du troupeau le propriétaire nous indique qu il fallait réserver qu il y a trop de monde. Ok nous sommes déçus car pas d indication de réservation mais nous comprenons nous sommes en pleine saison... à la boutique 2 fromages présents. Demandant le plus petit le propriétaire nous choisis le plus gros. Puis reprenant le petit à ma demande le fromager ne l a pas pesé et nous a donc alléger de quelques euros supplémentaires ... nous sommes des touristes ok, mais votre accueil nous laisse vraiment sur une mauvaise note.

Beaux produits et bon accueil.

Excellente fromagerie artisanale qui vaut vraiment le détour !!!! Merci à Stéphanie et Stéphane pour leur accueil et le temps passé ce sont des passionnés. Que dire de la glace à l'italienne au bon lait de brebis unique!!! Nous avons passés un très bon moments avec le troupeaux de brebis et les chiens. Une ballade magique en leur compagnie. Un petit clin d'œil à Adrien et zoé la chèvre de la part de Paul. Merci et à bientôt pour goûter la feta.

Ferme authentique. Les produits sont fabriqués avec leurs brebis ( yaourts, fromage, glace, lait). Le public a également la possibilité de ramener les brebis le soir. Moment privilégié avec le berger, les brebis, les chiens et la nature. Réservation obligatoire.

Très bon .merci beaucoup

Excellente tomme de brebis et petit brebis frais. Du vrai bon fromage

Vente directe du producteur au consommateur pour d'excellents fromages. Super accueil et surtout un accompagnement direct du berger pour aller voir et chercher les brebis. Moment d'échange passionnant avec un passionné. Merci beaucoup nous reviendrons comme très souvent. Les palois !

Les produits sont très bons, un très bon accueil avec toujours le sourire.

Super balade ce soir avec le berger qui nous a expliqué ce qui en est de ce métier que l’on connaît si peu… de belles brebis et de beaux chiens… nous en ressortons avec de nouvelles connaissances grâce aux savoirs du Berger… nous reviendrons balader quznd notre petit garçon aura grandit … et n’oublions pas l’excellente glace artisanale… en vous remerciant.

Super bon fromage 🧀 🧀 Surtout chèvre brebis

Juste délicieux

Accueil sympathique, de bon fromage, mais au niveau tarif, c'est ceux pratiqués partout, donc ça ne sert à rien à ce niveau d'aller le chercher directement chez le producteur

Fromage de très bonne qualité Très bon accueil

Super fromagerie à visiter absolument et n’hésitez pas à consommer leurs produits

Des bons fromages sauf l'accès qui est compliqué car la route est étroite

Excellent fromage de brebis ! Accueil chaleureux aussi. Je recommande ces artisans !

Des fromages de qualité délicieux directement sur le lieu où ils sont produits

Passage au Magasin début Juin pour achats de Miel & Fromage. Accueil complètement informel voire rugueux ! Achat de 2 pots de miel à prix stratosphériques (que nous avons toutefois acceptés en connaissance de cause) et d'un Fromage de Brebis que nous souhaitions à point…. Consommé le lendemain, ce fromage présenté comme à point était…….immangeable car totalement ammoniaqué… Je pense qu'en bon professionnel, le propriétaire n'ignorait pas ce détail….. 4,20 euros à la benne... ça énerve ! Pas très élégant.

Presque unique dans ce petit village, juste au-dessus de l'axe Prades Bourg- Madame de la N116, juste à côté de St Pierre de Forcats, l’accès est étroit, mais le détour en vaux bien la peine. Vous serez accueilli par ce charmant couple qui vous proposeront leur production de fromages de Brebis et des créations locales. L’endroit est magique vous apercevrez la cave et les fromages de leurs créations dans l'esprit Roquefort ou à raclette, tome... Ils ne manqueront pas de vous raconter leur histoire autour du fromage de brebis. Produits locaux sur place et l'originalité c'est leur fabrication de glace à l’italienne de brebis en saison touristique. Référencé par l'équipe de rédaction du ROUTARD DU CAMPING CARISTE ET DU MOTARD ÉPICURIENS. MD

Très bon fromage produit de la ferme

Fromagerie artisanale. Produits au lait de brebis. Très bons fromages

Des gens très agréable et du fromage délicieux !!!

Très bon produit, excellent fromages et aussi le miel. Très bon accueil.

Nous sommes monter à la fromagerie à pied car y accéder avec notre véhicule aurait été périlleux. Cet effort en valait vraiment la peine. Un vendeur très accueillant et sympathique qui vend de très bon produit et sans intermédiaire !! Je recommande fortement le fromage était délicieux.

Très bon éleveur et très bon fromagerie

Excellent fromage ! Et quel miel également, belle petite découverte

Tres bonne accueil, une arrivée typique Nous avoons ej le plaisir de voir les animaux se restaurer Si on parle du fromage, exellent, ont attend avec impatience les prochains affichages..

Très sympa, très bon fromages Excellente glaces à l'italienne au lait de brebis 👍

Superbes fromages et superbe balade pour ramener le troupeau!

Superbe moment pour les grands et les petits. Un très bon accueil et une belle promenade dans de magnifiques paysages. Visite au rythme du berger qui a pris le temps de nous faire découvrir son métier et sa passion. Un grand merci !

Un arrêt incontournable dans les Pyrénées ! Très bonne fromagerie et famille très sympathique. Une belle et intéressante balade pour ramener le troupeau à la bergerie avec beaucoup à d’explications sur le métier. Je recommande à 1000%

Merci infiniment ! 🙏🏻 D’une part pour la qualité de vos produits : la tomme jeune et le pâté sont tout bonnement excellents, et que dire de vos glaces à l’italiennes…un régal ! Et d’autre part pour nous avoir fait partagé un moment de votre quotidien, en nous permettant de vous accompagner pour rentrer les brebis. Cela nous a permis de découvrir beaucoup de choses sur un métier qu’un grand nombre pense, à tort, connaître : celui de berger. Le travail des chiens est réellement impressionnant et nous n’en soupçonnions pas l’importance. Merci de nous avoir fait partager votre passion. ❤️ À bon entendeur, foncez-y les yeux fermés. P.S. : mention spéciale à Adrien pour son show photo 😂

Nous avons eu l'occasion de profiter de l'expérience et de la passion de Stéphane sur son cheptel lors de l'accompagnement de ses chèvres des pâtures jusqu'à la ferme en fin de journée ( 19h) . C'est un moment que mes enfants ( 9 et 12 ans) ont largement appréciés. Le balai continu de ses 2 chiens adorables ( un bordeur et un patou) au moindre son de sa voie est impressionnant. Que dire des fromages de Stéphanie et de Stéphane : un goût à la dimension de l'amour qu'ils portent à leurs animaux et à leurs environnements. Une expérience à conseiller. Merci Stéphane et à trés bientôt. Attention : pensez à réserver ;-)

Producteur de fromage de brebis 🐐 . Situé au bout d une petite route étroite, suivre les panneaux. Très bon accueil et bons conseils.

Une très belle découverte du métier de berger : la vie du troupeau, le travail des chiens Excellent fromage : on a tout goûté et tout aimé. Ne pas manquer les yaourts au lait de brebis ni la viande. Accès facile grâce à un bon fléchage. Encore merci, J, PH, E

Tres bon accueil. Bon fromage et des bonnes glaces au lait de brebis. Stéphane transmet sa passion avec générosité. Super super continuez comme ça

Accueil exceptionnel avec une sortie en montagne pour aller chercher les brebis qui restera dans la mémoire des plus grands comme des plus petits !

Très bonne fromagerie artisanale familiale. Des yaourt exceptionnels, des fromages à tomber à la renverse, je recommande vivement le passage si vous êtes dans le coin. De plus aux dires du propriétaire, ils feront bientôt de la vente en ligne. A suivre.

Très bon accueil, tres bon produit. Un petit peu difficile accès

Bel accueil. Une balade pour aller chercher les brebis dans un environnement magnifique. Stéphane est fort sympathique et partage son métier/passion. Le fromage et les yaourts sont parfaits. 👍

Nous avons accompagné Stephane et son border collie chercher le troupeaux dans la montagne en famille (6 adultes et 4 enfants) le 14 juillet. Ce fût un moment de partage et de convivialité comme il en existe malheureusement de moins en moins de nos jours. La complicité, le travail et l'efficacité du maître et de ses chiens est vraiment une chose à voir. Nous remercions Stephane pour sa gentillesse et pour toutes les réponses qu'il nous a donné. Bien évidemment, il faut faire un passage à la fromagerie pour ne pas repartir les mains vides tant les produits sont bons.

Passage obligé lors de chaque venue dans la maison familiale. Tomes excellentes (amateurs de fromages, partez sur l'affinée) tout comme les autres produits. Découverte cette année du raccompagnement des brebis à la bergerie. Activité qui va pour nous devenir incontournable.

Ce fut un moment extraordinaire! Nous avons eu le privilège d'aller chercher le troupeau avec le propriétaire, un moment de partage dans un endroit d'une rare beauté. Merci monsieur pour cet instant inoubliable et pour le merveilleux métier que vous faites avec passion! La cerise sur le gâteau, les glaces au lait de brebis et le fromage réalisés par son épouse, sont exquis.

Très bonne adresse. Nous avons passé un très bon moment lorsque nous avons accompagné Stephane pour redescendre les brebis. Les enfants (2 et 8 ans) se sont régalés. Merci pour votre accueil et à très bientôt.

Excellent accueil à la ferme Cal Rous , par les propriétaires .Stéphane est un berger - animateur , passionné et passionnant ..Les échanges ont été très enrichissants .Nous avons apprécié son approche pédagogique et sa sympathie , auprès de nos petits - enfants . Nous nous sommes régalés par les produits de leur ferme . Martine , Jean Michel , Louis et rose .

Excellents fromages mais très chers.

Accueil super sympa fromage excellent propriétaire adorable à refaire

Bonjour! Passage obligé, comme chaque année, à la Fromagerie Cal Rous! Jamais déçue! Une délicieuse tomme au lait cru de brebis! Sans oublier leur inoubliable fêta, vendue exclusivement en été, qui vaut clairement le détour! En temps normal, je n'aime pas ça. Mais la leur vous fera changer d'avis! Raffinée et goûteuse à souhait! Pour les amoureux du fromage, je vous recommande cette adresse les yeux fermés! (et si vous passez à la bonne période, vous pourrez même assister à la tonte des brebis! cf. photos)

au top à faire fromage trop beau

Merci de nous avoir ouvert spécialement pour nous ( dimanche ) accueil , produits excellent prix abordable👍

Très gentil

Nous avons profité de nos vacances pour acheter de bons fromages, il y en a pour tous les goûts, en raclette c'est tellement bon, et nous avons goûté les steaks de brebis qui sont très bons! Merci de votre accueil chaleureux

Accueil au top. Les propriétaires très sympathiques et passionnés par leur métiers, ça se voit. Nous avons pu voir les brebis et les chiens qui sont d ailleurs magnifiques. Les fromages sont excellents. Nous vous recommandons ce lieu, vous ne serez pas déçu. Bonne continuation à vous, et peut-être à l année prochaine

Fromages et viande extra Service de livraison très pratique A recommander

Fromage délicieux, je recommande...

Accueil mitigé, avec 3 fromages qui restent en vitrine, refus d'un paiement de 15€ parce que c'est 20€ minimum, pas commerçant, à éviter ....

Une adresse qui vaut le détour, tant par la qualité des produits que par l'accueil. La sortie en estive pour aller chercher le troupeau est une très belle initiative et permet de découvrir le travail des patous, du chien de berger (et du berger!)

Petit détour ce matin dans cette fromagerie où l accueil du propriétaire est parfait et les produits sont de très bonne qualité à su prendre le temps de répondre à nos questions Merci vous méritez bien de bons commentaires Continuez ainsi Les bretons

Accueil sympathique. Produits de qualité. Ça vaut le détour.

Très bon accueil , excellent fromage, yahourt ,glace, les propriétaires propose de mener le troupeau dans de très jolie pâturages de ce pays catalan suivi par les explications dont les chiens de berger travail , ensuite la fromagere explique la fabrication de leurs produits .bravo a eux et quel courage de mener a bien cette exploitation.je conseil vivement .

D'accord avec Laurent, le sourire et les explications sur les produits sont faibles. Nous comprenons le dur travail agricole mais l'amabilité participe grandement à la réussite et à la réputation. Les produits sont excellents, il faut le dire.

On a eu la chance de ramener le troupeau en petit comité en fin de journée, et d'admirer le travail des chiens, la relation particulière entre le berger et ses chiens.

On était en train de comencer une rando et après on voulait acheter de fromage... Mais on s'est trompée de chemin. Nous etions desolées pour ça, mais la Madame qui trevaille là-haut a été toute a fait méchante, elle nous a menacé avec són chien, et nous a parlé comme si on était un délinquant. Elle semblait folle. Incroyable! C'est très triste.

Expérience très négative et désagréable. Nous allions acheter du fromage après avoir parcouru un itinéraire, mais nous avons pris un mauvais chemin et sommes entrés accidentellement dans sa ferme. La propriétaire, sans nous laisser parler, nous a mis dehors et nous a menacés à plusieurs reprises en laissant partir son chien... Nous avons donc dû partir, aidez-moi ! Nous n'avons jamais l'intention d'y retourner.

La visite de la bergerie, de la fabrication du fromage etc..., comme indiqué sur leur site Internet n'est valable qu'en hiver, et ça ce n'est pas expliqué sur leur site Internet... Nous avons fait 20 minutes de route, certes pour acheter du fromage mais aussi afin visiter la bergerie etc... Le fromage semble bon, on a pas eu droit à une petite dégustation... Le yaourt est bon, point. Ce sont des agriculteurs, pas des commerçants, l'accueil n'est pas leur fort... Je vous laisse tout de même découvrir

Excellent accueil. Produits de très grande qualité. A recommander ... J'adore !!!!!

Merci pour votre accueil et pour la visite. Nous ne manquerons pas de venir acheter votre fromage apprécié par toute la famille lors d'un séjour prochain à Planès.

Super moment avec le berger pour rentrer les brebis du champs jusqu'à la bergerie ! Les fromages et yaourts sont super bon!

Des fromages excellents ainsi que yaourts, brousses, glaces etc.... Un très bon accueil et une hygiène irréprochable. J'ai pu aller récupérer le troupeau avec le berger, on voit qu'il aime son travail et fait sa avec passion, tout comme sa femme, la fromagère. A refaire très vite.

Super

Un accueil chaleureux. De bons produits. N hésitez pas à faire un crochet en marge de la RN116.

Accueil tres bon et agréable, vue sur la cave d'affinage, vue sur les brebis et les patous. La montée jusqu'à Planes vaut le détour

Fromage brebis mi affiné exceptionnel ! A recommander ++++ très bon accueil. Panorama superbe!

Je suis venue à la fromagerie avec ma famille en février 2021. Le fromage est bon. Cependant, l'accueil est nettement moins bon : mes questions dérangent la vendeuse, qui nous rétorque qu'il fallait bien écouter lors de ses explications. Il se trouve que notre avis est partagé par des touristes, mais aussi par des locaux. C'est dommage pour elle, la fromagère gagnerait à être plus aimable et plus commerçante.

Très bon accueil patron très gentil fromage extra en Montagnes dans un petit village comme on aime le miel 🍯 extra aussi très bonne adresse je recommande 👍

Très bons produits et très bon accueil. Je recommande.

Fromage extra !

Tres propre , accueil chaleureux allez découvrir cette fromagerie comme on les aime

Fromage fabriqué sur place maintenant pour le miel j'aurais aimé avoir le nom du récoltant sur le pot car on peut avoir un doute sur la provenance et lieu de production c'est un peu dommage sachant que les autres produits sont fabriqués sur place

Super fromages !

Accueille sympathique et des produit excellent je recommande dans un très beau cadre

Merci pour la découverte du patrimoine gustatif de la région. La tomme de brebis est un délice et les yaourts succulents. Un véritable savoir faire est présent ici. Nous avons parler de l'application Mapster. Merci encore

Bonjour Bien reçu dans ce magnifique élevage de brebis, le patron et la patronne sont sympa bien expliqué les consignes pour regarder les brebis, tarif des fromages très raisonnables à recommander passé aujourd'hui le 25 août 2020 avec les 2 enfants et ma femmes

Accueil sympathique et surtout des produits laitiers artisanaux de qualité

Super balade pour ramener le troupeau à la ferme et le couple très gentil. Le fermier partage beaucoup de son expérience lors de la balade ce qui est très agreable

Fromages de brebis excellents. Accueil chaleureux.

excellent

Fromage de grande qualité..très bon..je recommande

Pas facile à trouver mais vaut le détour.

Belle balade dans un cadre exceptionnel au milieu des brebis et des Patou Accueil chaleureux d un berger passionné Une fromagerie qui regorge de produits variés à base de brebis: fêta tome yaourts viande...un régal Merci pour cette belle soirée 😊

Excellente soirée avec un très gentil berger. Nous avons été chercher les brebis avec celui-ci dans les pâturages en fin de journée. Balade agréable et pleine d'informations très interessantes au milieu du doux bruit des cloches et dans un cadre magnifique. Avec au bout du chemin des fromages délicieux encore plus précieux après ce moment unique et magique. Tout en simplicité. Merci beaucoup Cal ROus!

Bjr bon fromage et yaourt je recommande .

Une fromagerie à découvrir après un sympathique détour en montagne ! Des fromages variés et plein de saveurs ! Des savons originaux au lait de brebis évidemment. Allez-y.

A recommandé pour la fromagerie

Des fromages incroyables ! Délicieux et raffinés ! Les produits laitiers sont fabuleux !

Accueil très sympathique et très bonne qualité de produits. Merci pour la possibilité d'assister à la traite. Moment très instructif pour le enfants.

Bon fromage, mais visite de la bergerie impossible à cause des deux chiens un peu agressifs. Dommage

Tout simplement extra. Tout est bon: les fromages qui vous raviront les papilles et plein de gentillesse et de passion.

Excellent produit du terroir. Bon accueil par les propriétaires. Transformation des produits sur place. Une adresse authentique !

Un fromage exceptionnel !!!!!🤤

Délicieux 😋 fromage de brebis

Les fromages sont excellent

Très bon produit a découvrir très vite

Fromagerie excellente -fromages de brebis - un cadre agréable et des propriétaires acceuillants .

Nous avons pu suivre les brebis et le Berger lors de la descente des pâturages pour la traite du soir, avec nos 3 enfants en bas age. C'était tres intéressant de l'ecouter nous parler de sa passion pour son métier, les enfants étaient ravi et curieux et le fromage est très bon. Très belles expérience en famille durant nos vacances. Je recommande si vous cherchez de l'authenticité, du calme et que la marche a pied ne vous rebute pas.

Petite balade d'environ 1h-1h30 pour aller chercher les brebis avec le berger puis traite des brebis et franchement au top!!!! Il prend de son temps pour répondre à toutes nos questions et son fromage est vraiment délicieux!!!! Expérience à faire et avec les enfants c'est sympa. Nous recommandons cet endroit fortement. Merci à vous pour ce joli moment.

Super accueil

Fromagerie à Planes qui fait de très bon produits . Je le recommande vivement patron super sympas.

L'expression vaut le detour prend ici tout son sens car il vous faudra parcourir quelques lacets au départ de Mont-Louis : Accueil sympathique de Stéphanie qui n'est pas avare d'explications et les fromages sont délicieux. Une halte très agréable...

Très bien

Très bon accueil et excellents produits

Propriétaires très sympa qui vous font partager leur passion. Fromages et yaourts excellents.

Accueil peu chaleureux. On ne goûte pas le fromage. La tomette ne se détail pas, entière ou rien. Tomette sans goût. Crème vanille très bonne. Pas de cb en dessous de 20e même 18e on vous dit non.

L'accès se mérite, mais ça vaut vraiment le coup !

Lieu convivial, accueil chaleureux et produits de qualité

Un bel accueil et de très bons fromages de brebis

Très bon accueil Fromage excellent Mérite le détour

Fromage de brebis spectaculaire.

Excellent fromages et accueil au top, merci

Excellent formage et accueil au top

Très bon produit fait maison

Très bon fromages à prix très correctes

Bien reçu

Accueil très chaleureux de la fromagère et produits au top ! Yaourts de brebis excellents. A goûter absolument !

Monsieur et Madame MICHEL , Exercent leur beau métier avec passion et respect .

Très bon fromage, on y revient tout les ans, accueil sympathique, merci.

très bon fromage et surtout à prix très raisonnable , et en plus vous avez le paysage magnifique en allant l'acheter :)

Accueil chaleureux par un artisanat passionné , dans un cadre féerique ,excellents fromages , je recommande

Petite fromagerie difficile d'accès. Production locale, petit volume. Un goût incroyable. Pour redécouvrir vos sens. Expérience gustative assurée